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南インドでドクター問診付きアーユルヴェーダ 料理クラスツアー!
こんにちは。こんにちは。Haana事業部のメグミです。 先週ケララにいらして下さったお客様の報告です。 こちらのお客様は、現在大学院生の男性で大阪で人気の南インド料理屋さんでアルバイトを していた経験から南インド料理に興味を持ったそうです。...
Haanaスタッフめぐみ
2019年9月30日読了時間: 2分


インドのホームレメディ。汗疹、皮膚のトラブルに。
こんにちは。こんにちは。Haana事業部のメグミです。 ここインド、ケララ州のホームレメディの一つを紹介します。 実際に私、私の娘の体験談です。 私の1歳9ヶ月になる娘はこの数ヶ月ずっと汗疹に悩まされています。 着るものを調整したり、寝る時の温度・湿度をクーラーやファンで気...
Haanaスタッフめぐみ
2019年9月23日読了時間: 2分


南インド、ケララ州。我が家のホームレメディ。〜喉、咳編〜
こんにちは。 Haana事業部のメグミです。 今回は風邪の諸症状で、喉がイガイガして咳が出てきた時のホームレメディをご紹介します。 というのも、私や家族が最近この症状が出たからです。 そして、私のお義母さんは、ハーブのスペシャリスト。...
Haanaスタッフめぐみ
2019年8月20日読了時間: 2分


インド、ケララ州、モンスーンの時期に食べるお粥。Karkidakam Kanji(カルキダカム カンニ)
ケララ州は暦では6月からが雨季、モンスーンの季節です。この雨季は10月頃まで続きます。 それまでは全く雨が降らない乾季だったのに、この時期は雨の日が多くなり気温も下がって来ます。 こんな気候の変わり目の時期は、体調を崩しやすく風邪を引いたり、不調を訴える人が多くなります。日...
Haanaスタッフめぐみ
2019年8月2日読了時間: 2分
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